Tavada Islak Kek Tarifi | Pratik Tatlı Tarifleri

Tavada Islak Kek Tarifi | Pratik Tatlı Tarifleri

Çay demlenene kadar pişen kek tarifi…

Tavada Islak Kek Tarifi

Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya

Sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı kakao

Tarifi

1. Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz, isterseniz bir çırpma kabında isterseniz de direkt tavada yapabilirsiniz.
2. Sonrasında kek için gerekli olan diğer tüm malzemeleri de tavaya alıp hepsini birlikte çırpıyoruz.
3. Homojen bir hamur karışımı elde ettikten sonra tavanın kapağını kapatıp ocağın altını açıyoruz ve keki pişmeye bırakıyoruz.
4. Sosu için gerekli olan malzemeleri bir kapta birleştirip karıştırıyoruz.
5. Yaklaşık olarak 5-10 dakika içinde kekin kabardığını ve yavaştan pişmeyi başladığını görünce sosu üstüne döküyoruz.
6. Kekin tamamen piştiğine emin olduktan ve sosu güzelce çektikten sonra ocaktan alabilirsiniz.
7. Dilerseniz üzerini hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Vee, işte bu kadar! Afiyet olsun…