Fesleğenli Cherry (Çeri) Domatesli Makarna

Fesleğenli Cherry (Çeri) Domatesli Makarna

15 dakikada yapılabilecek aşrı pratik bir makarna tarifi hem de soslu…

Malzemeler:

• 250 gram makarna
• 1 su bardağı cherry domates
• 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 1/2 su bardağı taze fesleğen
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber (isteğe bağlı)
• Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Tuzlu suyu kaynatın ve makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
2. Makarna haşlanırken, bir tavada zeytinyağını hafif kızdırın.
3. Cherry domatesleri ortadan kesip tavaya ekleyin. Sarımsakları ince doğrayarak ekleyebilirsiniz.
4. Domatesler hafifçe yumuşayana kadar karıştırarak soteleyin.
5. Taze fesleğeni yıkayın ve doğrayın. Fesleğeni tavaya ekleyin ve karıştırın.
6. Haşlanmış makarnayı süzün ve tavaya ekleyin. Hafifçe karıştırarak tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın.
7. Tuz ve karabiber ekleyerek damak zevkinize göre tatlandırın.
8. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirip servis edebilirsiniz.

Vee, işte bu kadar… Afiyet olsun!